Carboidrato e saúde do coração: estudo reforça equilíbrio
Excesso e escassez de carboidratos podem prejudicar a saúde cardiovascular, segundo uma meta-análise publicada no periódico científico The American Journal
Quem deve cortar o glúten da dieta? Entenda indicações
Um estudo publicado na revista Gut indica que uma em cada dez pessoas relata sintomas associados ao consumo de glúten,
Batata: como o preparo influencia riscos e benefícios à saúde
O preparo da batata é determinante para seus benefícios à saúde: um novo estudo publicado em agosto no British Medical
Taioba é destaque em estudo por seus benefícios nutricionais
A taioba, hortaliça nativa da América do Sul, vem chamando atenção da ciência e da gastronomia por sua riqueza nutricional.
Endometriose: qual o papel da dieta no controle da doença?
Embora muito discutida, a relação entre alimentação e endometriose ainda gera controvérsias. A condição, que atinge cerca de 10% das
Dieta Mediterrânea ajuda na prevenção da ansiedade e depressão
Conhecida pelos benefícios cardioprotetores, a Dieta Mediterrânea também pode ser aliada da saúde mental. Um estudo brasileiro publicado no periódico
Feijão e leguminosas protegem o coração, aponta estudo
Embora o tradicional prato de arroz com feijão ainda represente um símbolo da alimentação brasileira, seu consumo tem diminuído ao
Há espaço para o pão em um cardápio saudável? A ciência mostra que sim
Ele convive com a humanidade há pelo menos 6 mil anos e, desde então, aparece nas mesas dos quatro cantos
Fibras podem proteger o intestino de infecções e a saúde cardiovascular
Novos estudos reforçam o papel protetor desses nutrientes; conheça os tipos de fibras e quais alimentos consumir para obtê-las Num
Conheça o perigoso elo entre gordura abdominal e hipertensão (e como evitá-lo)
Estudo reforça essa ligação, confirmando o aumento do risco cardiovascular; confira estratégias que ajudam a prevenir o acúmulo de gordura